Descubre Nuestra Carta en el Restaurante Miramar
Explora nuestro menú del día y disfruta de una comida fresca y deliciosa.
Menú Diario:
Sabor y Variedad Cada Día
En el Restaurante Miramar, ofrecemos un menú diario que destaca por su frescura y variedad. Cada día, nuestros chefs seleccionan los mejores ingredientes locales para preparar platos que deleitarán tu paladar. Desde entrantes ligeros hasta platos principales robustos, nuestro menú diario es perfecto para aquellos que buscan una comida deliciosa y equilibrada.
Entrantes:
Un Comienzo Perfecto para Tu Comida
Nuestros entrantes están diseñados para abrir tu apetito con sabores frescos y auténticos. Disfruta de una selección de ensaladas, sopas y tapas que capturan la esencia de la cocina mediterránea. Todos nuestros entrantes son preparados con ingredientes frescos y locales, garantizando una experiencia culinaria de alta calidad.
Ensalada Mixta | 7.50€ |
Mojete Murciano | 6.00€ |
Tomate Raff o Similar | 15.00€ |
Tomate con Ventresca | 14.00€ |
Tomate con Bonito en Salazón | 11.00€ |
Ensalada de Rulo de Cabra | 5.00€ |
Salmorejo | 5.00€ |
Sopa de Marisco | 8.00€ |
Tortilla de Chanquete | 7.50€ |
Camembert Frito | 7.50€ |
Pata de Pulpo al Horno | 27.00€ |
Arroces:
La Especialidad de la Casa
En Restaurante Miramar, los arroces son una de nuestras especialidades. Desde el tradicional arroz caldero hasta paellas mixtas, cada plato es una celebración de los sabores murcianos. Utilizamos ingredientes frescos del mar y del campo para crear arroces que son ricos en sabor y textura.
*Mínimo 2 raciones. Precio por persona.
Nuestros arroces se realizan en el momento de la orden.
No se pueden pedir más de dos tipos de arroz por mesa.
Paella de Marisco | 15.00€ |
Paella Mixta | 15.00€ |
Arroz Perlines (Especial de la casa) | 16.00€ |
Arroz Negro | 16.00€ |
Arroz con Bogavante | 22.50€ |
Arroz con Pollo y Magra | 13.00€ |
Caldero con Pescado y Ali-Oli | 15.00€ |
Mariscos:
Frescura del Mar a Tu Mesa
Nuestro menú de mariscos incluye una variedad de opciones que destacan por su frescura y sabor. Disfruta de gambas, mejillones, almejas y otros mariscos capturados en las aguas de nuestra costa. Cada plato de mariscos es preparado con atención al detalle para resaltar su sabor natural.
Ostra Gillardeau Nº2 (UD) | 4.75€ |
Quisquilla Hervida | 22.00€ |
Almejas al Ajillo con Champiñones | 17.00€ |
Vieira Gratinada con Cebolla y Jamón | 8.00€ |
Mejillones a la Marinera | 11.00€ |
Berberechos | 14.00€ |
Trimarino | 14.50€ |
Gambas al Ajillo | 14.00€ |
Gamba Roja | S/M |
Gamba Blanca | S/M |
Cigalas | S/M |
Bogavante Nacional | S/M |
Pescados:
Delicias del Mediterráneo
Los pescados frescos son una parte fundamental de nuestra oferta gastronómica. Desde el pescado del día hasta recetas clásicas como la dorada a la sal, nuestros platos de pescado son una delicia para los amantes del mar. Todos nuestros pescados son seleccionados diariamente para garantizar la máxima frescura.
Lenguado Meuniere o Plancha | 60.00€/Kg |
Rape Marinera | 23.00€ |
Dorada a la Sal | 18.00€ |
Lubina a la Espalda | 18.00€ |
Lomo de Bacalao con Tomate Caramelizado | 21.00€ |
Emperador | 13.00€ |
Gallopedro | S/M |
Gallineta | S/M |
Lubina Salvaje | S/M |
Dorada Salvaje | S/M |
Carnes:
Sabores Intensos y Texturas Jugosas
Para aquellos que prefieren la carne, ofrecemos una selección de carnes que incluyen cortes de alta calidad preparados a la perfección. Desde solomillos hasta cordero, nuestras carnes son cocinadas con técnicas tradicionales para asegurar que cada bocado sea jugoso y lleno de sabor.
Pollo Asado | 12.00€ |
Chuletas de Cordero | 15.00€ |
Entrecot de Ternera | 20.50€ |
Solomillo de Ternera | 22.00€ |
Salsa a la Pimienta | 1.50€ |
Salsa Roquefort | 2.25€ |
Pescaditos Fritos:
Un Clásico que Nunca Pasa de Moda
Los pescaditos fritos son un clásico de nuestra cocina. Perfectos para compartir, estos pequeños peces fritos son crujientes por fuera y tiernos por dentro, y se sirven con un toque de limón fresco para realzar su sabor.
Calamares Andaluza | 12.00€ |
Chanquetes con Huevos | 13.00€ |
Chopitos | 14.00€ |
Boquerones | 10.00€ |
Salmoneticos | 13.00€ |
Chipirones Plancha | 11.00€ |
Sardinas Plancha | 9.00€ |
Calamar Nacional Plancha | 50€/Kg |
De Nuestra Costa:
Sabores Auténticos y Frescos
Nuestros platos de nuestra costa celebran los ingredientes locales y los sabores auténticos del Mediterráneo. Disfruta de platos que destacan por su frescura y preparación artesanal, utilizando lo mejor que nuestra costa tiene para ofrecer.
Niños:
Fingers de Pollo con Patatas | 5.00€ |
Pechuga Empanada con Patatas | 7.00€ |
Hamburguesa con Queso y Patatas | 8.00€ |
Pizza de Jamón York y Queso | 8.00€ |
Raciones:
Pan | 1.25€ |
Pan sin Gluten | 2.50€ |
Ali-Oli | 1.50€ |
Patatas Fritas | 3.50€ |
Vinos:
El Maridaje Perfecto para Cada Plato
Para completar tu experiencia gastronómica, ofrecemos una cuidadosa selección de vinos de la región y de otras partes de España. Nuestros vinos están elegidos para complementar perfectamente cada uno de nuestros platos, desde los entrantes hasta los postres.
En el Restaurante Miramar, cada plato se elabora con dedicación y pasión para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable.
Descubre nuestra selección de vinos y marida tu comida con los mejores sabores.